フムス.comブログへご訪問いただき、誠にありがとうございます。
ど〜もです。Hamachiです。
毎日、暑いですね。
皆様はどうですか？
お元気でお過ごしでしょうか？
今日は七夕ですね♪♪
天の川は見れるかなー？織り姫と彦星は会えるかなー？
今年こそ、宝くじが当たりますようにってお願いしとこうと思います(@￣□￣@;)ﾅﾝﾀﾞﾄｯ！
さて今日は、こんな暑い時でもクーラーで冷えたカラダがほっとするリゾットのご紹介です。
今回も冷蔵庫にある材料で簡単にできちゃいます♪♪
【材料】（１人前）
ごはん 約80g
牛乳 150cc
コンソメ顆粒 小さじ１
ベーコン（長いの） １枚
フムス（バジル） 40g
チーズ 20g
コーン 適量
パセリ 適量
①お鍋に牛乳とコンソメ顆粒を入れ、火をつける。
②コンソメを溶かしながら、ふつふつと沸いてきたら、ごはんとフムスをいれ、よーくほぐします。
③良い感じにほぐれ、少し煮詰めたあと、ベーコンとコーンをいれ、３分ほど煮込みます。
④最後にチーズをいれ、しっかり混ぜてチーズを溶かし、２分ほど煮込みます。
⑤出来上がり♪♪
ほんのりバジルの緑、分かりますか？(^_^;;)
フムスとごはん、意外と相性良いんですよ♪
海外のカリフォルニアロールにフムスが入っていたりもします(*´艸`*)
それに、穀物と豆類、一緒に食べるのが良いってご存知でした？
和食だと、お赤飯、豆ご飯、おはぎなど。
穀物×豆類で、必須アミノ酸をすべて摂取することができるそうです。
ただ、どちらも精製されていないものがベスト。
ごはんではなく玄米、お豆はお豆のまんま。
ごはんを玄米に替え、フムスに茹でたひよこ豆を追加すると、かなり良さそう♥︎♥︎
ここまですると、準備が大変になってしまうので、まずはお手軽リゾットからお試しくださいね(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡
では、また次回〜♪♪
Hamachiでしたー*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*